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La guerre des rillettes ! Rillettes de Tours VS Rillettes du Mans Qui a inventé les rillettes ? La Touraine !C’est prouvé, c’est bien la Touraine qui a inventé les rillettes car il y a des écrits qui en attestent, depuis le Moyen ge ! …Rabelais, déjà, parlait de cette...
par Nathalie | Juil 23, 2022 | Gastronomie
La Touraine et son terroir En Touraine, les produits du terroir sont assez nombreux, mais ils ne bénéficient pas tous du même degré de notoriété. Entre saveurs bien connues et délices plus insolites, faisons un petit tour de nos produits régionaux. En haut de...